Cocina
Chez Nous ofrece un menu de temporada con los más frescos ingredientes adquiridos localmente, y desde nuestra propia plantación en Algodon Wine Estates, en San Rafel, Mendoza, seleccionando los mejores productos en frutas, verduras, aceite de oliva. El chef ejecutivo Antonio Soriano, graduado de’ Le Cordon Bleu,Paris, ha perfeccionado sus habilidades en una serie de restaurantes premiados con Estrellas Michelin (incluyendo Concorde Lafayette, el Hotel du Crillon, y el hotel George V Four Seasons en París) antes de aceptar la gerencia de Chez Nous. La nueva cocina Argentina del Sr. Soriano le dará un recorrido gastronómico por todo el país trayéndole algunas de las menos conocidas, sin embargo fascinantes y deliciosas comidas, así como una exclusiva colección de los mejores vinos argentinos.






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